Spumante Extra Dry Tìade BIO - Catarratto Etna - Marchese delle Saline

Il Vino

Spumante Extra Dry Tìade BIO di Marchese delle Saline è un vino spumante biologico prodotto con Catarratto 100% proveniente dall'Etna. Dalla briosa freschezza e versatilità estrema, si presenta ben strutturato e piacevole al gusto, con un colore giallo paglierino e delicati sentori. Eccellente come aperitivo.

Note di Degustazione

• Visivo: Giallo paglierino con perlage fine e persistente
• Olfattivo: Delicati sentori floreali e fruttati con note di agrumi
• Gustativo: Briosa freschezza, ben strutturato e piacevole al gusto
• Temperatura di servizio: 8-10°C

Abbinamenti

Eccellente come aperitivo. Perfetto per accompagnare antipasti, piatti di pesce leggeri, frutti di mare, crostacei e momenti di convivialità. Ideale con fritture di pesce e verdure.

Caratteristiche Tecniche

• Tipologia: Vino Spumante Extra Dry
• Vitigno: Catarratto 100%
• Metodo: Charmat
• Certificazione: Biologico
• Zona di produzione: Sicilia - Etna DOP
• Altitudine: 400 metri
• Tipo terreno: Vulcanico e medio impasto
• Densità d'impianto: 5000 piante/Ha
• Sistema di allevamento: Cordone speronato o Guyot
• Resa: 100-130 ql/Ha
• Periodo Vendemmia: Settembre/Ottobre
• Formato: 750ml

Il Produttore

Marchese delle Saline - Etna. Vigneti biologici su terreni vulcanici, vinificazione che rispetta il carattere unico del territorio etneo siciliano. Un'azienda che valorizza la tradizione vinicola dell'Etna con metodi sostenibili e rispettosi dell'ambiente.

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