Al-Cantara
RAIJU DI BELLICZA - Al cantàra - Collezione
RAIJU DI BELLICZA - Al cantàra - Collezione
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Il Vino - Collezione
Vino da collezione, annata 2021 di ETNA BIANCO DOC che esprime l'eleganza e la complessità del terroir vulcanico. Caratterizzato da profumi intensi di fiori bianchi, agrumi freschi e sottili note minerali, regala un sorso vibrante e bilanciato, con una piacevole freschezza e un finale persistente.
Note di Degustazione
Olfattivo: Profumi intensi di fiori bianchi, agrumi freschi e sottili note minerali
Gustativo: Sorso vibrante e bilanciato con piacevole freschezza e finale persistente
Caratteristiche Principali
- Denominazione: DOC Etna Bianco
- Annata: 2021 (da collezione)
- Regione: Sicilia - Etna
- Terroir: Vulcanico
- Carattere: Elegante, complesso, minerale
Il Produttore
Al Cantàra - Collezione - Etna, Sicilia. Etna Bianco DOC da collezione.
SCHEDA TECNICA
SCHEDA TECNICA
CLASSIFICAZIONE: DOC Etna Bianco
VITIGNO: Carricante 100%
ZONA DI PRODUZIONE: Contrada Feudo S. Anastasia
VINIFICAZIONE: Pressatura soffice, fermentazione in acciaio
AFFINAMENTO: 18 mesi in acciaio sui lieviti, 12 mesi in bottiglia
ANNATA: 2021
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5% vol
CAPACITÀ DI AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA: 10–15 anni
FORMATO: 0,75 L
TEMP. DI SERVIZIO: 10°C – 12°C
ABBINAMENTO GASTRONOMICO
ABBINAMENTO GASTRONOMICO
Crostacei, pesce alla griglia, formaggi stagionati
SPEDIZIONE
SPEDIZIONE
Tempi di spedizione garantiti: da 5 a 7 giorni lavorativi.
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