Al-Cantara
Luci Luci - Al Cantàra
Luci Luci - Al Cantàra
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Il Vino
Questo vino DOC Etna Bianco, realizzato con uve Carricante, è caratterizzato da un'armonica delicatezza. Luci Luci è arricchito da note terrose che rivelano una piacevole mineralità, trasmettendo l'essenza del suo terroir vulcanico.
Note di Degustazione
Carattere: Armonica delicatezza con note terrose e piacevole mineralità
Terroir: Essenza del terroir vulcanico dell'Etna
Caratteristiche Principali
- Vitigno: Carricante
- Denominazione: DOC Etna Bianco
- Regione: Sicilia - Etna
- Terroir: Vulcanico
- Carattere: Delicato, minerale, terroso
Il Carricante
Vitigno autoctono dell'Etna che esprime al meglio la mineralità del terroir vulcanico. Note terrose distintive che raccontano la terra lavica.
Il Produttore
Al Cantàra - Etna, Sicilia. Carricante dal terroir vulcanico.
SCHEDA TECNICA
SCHEDA TECNICA
CLASSIFICAZIONE: DOC Etna Bianco
VITIGNO: Carricante 100%
FORMATO: 0,75L
ANNATA: 2021
TIPO DI SUOLO: Vulcanico, ricco di minerali e di scheletro
IMPIANTO DELLE VIGNE: 2005
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: doppio cordone speronato
RESA MEDIA: 65 Quintali per ettaro
AFFINAMENTO: 18 mesi in acciaio sui lieviti, 12 mesi in bottiglia
GRADAZIONE ALCOLICA: 12 - 13% vol.
CAPACITA’ DI AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA: 8-12 anni
ABBINAMENTO GASTRONOMICO
ABBINAMENTO GASTRONOMICO
formaggi stagionati, carni bianche e crostacei.
SPEDIZIONE
SPEDIZIONE
Tempi di spedizione garantiti: da 5 a 7 giorni lavorativi.
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