Bollicine di San Vito Rosè - Vino spumante Brut

Lo Spumante

Bollicine di San Vito Rosè è uno spumante Brut elegante che esprime delicate note di piccoli frutti di bosco e piacevoli fragranze floreali, con accenti di crosta di pane. Al sorso seduce con la sua elegante classe e con una brillante freschezza fruttata.

Note di Degustazione

Visivo: Rosato brillante, vivacizzato da un perlage sottile e delicato

Olfattivo: Delicate note di piccoli frutti di bosco, fragranze floreali e accenti di crosta di pane

Gustativo: Elegante classe con brillante freschezza fruttata

Caratteristiche Principali

• Vitigno: Primitivo 100%
• Tipologia: Spumante Brut Rosè
• Metodo: Charmat (rifermentazione in autoclave per circa 60 giorni)
• Zona di produzione: Collina materana - Montescaglioso (MT)
• Regione: Basilicata
• Gradazione: 12% vol.
• Temperatura di servizio: 6-7°C
• Formato: 0,75L
• Annata: 2024

Vinificazione

Mosto rosato di uve Primitivo vinificato in bianco a temperatura controllata e rifermentato in autoclave secondo il Metodo Charmat per circa 60 giorni.

Abbinamenti Gastronomici

Un ottimo compagno per piatti di pesce crudo o romantici aperitivi. Perfetto per momenti di convivialità e celebrazione.

Il Produttore

Azienda Agricola San Vito di Cifarelli Vito - Montescaglioso (MT), Basilicata. Tradizione e qualità nella produzione di vini lucani.