Alario Claudio
Barolo Sorano - Alario Claudio
Barolo Sorano - Alario Claudio
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Il Vino
Barolo Sorano è un vino pregiato, espressione autentica del Nebbiolo coltivato nei vigneti delle Langhe. Caratterizzato da profumi intensi di rosa, ciliegia e spezie, offre un corpo strutturato e un equilibrio raffinato tra tannini e acidità. Ideale per accompagnare piatti di carne rossa e formaggi stagionati, questo Barolo rappresenta l'eccellenza enologica piemontese, capace di invecchiare con eleganza migliorando nel tempo.
Note di Degustazione
Olfattivo: Profumi intensi di rosa, ciliegia e spezie
Gustativo: Corpo strutturato con equilibrio raffinato tra tannini e acidità
Caratteristiche Principali
- Vitigno: Nebbiolo 100%
- Denominazione: DOCG Barolo
- Cru: Sorano
- Regione: Piemonte - Langhe
- Carattere: Pregiato, strutturato, elegante, longevo
Il Produttore
Alario Claudio - Langhe, Piemonte. Barolo DOCG da cru Sorano.
SCHEDA TECNICA
SCHEDA TECNICA
COMUNE DI PRODUZIONE - Serralunga d'Alba (CN)
VITIGNO - Nebbiolo 100%
ANNATA - 2021
FORMATO - 0,75L | 1,5L | 3L
ETÀ DEI VIGNETI - 25 anni
SISTEMA DI ALLEVAMENTO - Guyot
VENDEMMIA - fine Ottobre
RESA MEDIA DI UVA PER ETTARO - 60 ql
VINIFICAZIONE - in rotofermentatori termocondizionati per 15 giorni
AFFINAMENTO - 12 mesi in barrique francesi (50% nuove), 12 mesi in botte grande e 12 mesi in bottiglia
PRIMA ANNATA PRODOTTA - 2004
COLORE - rosso rubino con riflessi granato
PROFUMO - caratteristico, pieno, intenso, di frutta matura e note balsamiche
SAPORE - pieno, con finale teso e dai tannini austeri
TEMPERATURA (°) DI SERVIZIO - 16-18°
ABBINAMENTO GASTRONOMICO
ABBINAMENTO GASTRONOMICO
Ideale per accompagnare piatti di carne rossa e formaggi stagionati
SPEDIZIONE
SPEDIZIONE
Tempi di spedizione garantiti: da 5 a 7 giorni lavorativi.
Share
