• Barolo Riva Rocca - Alario Claudio
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Alario Claudio

Barolo Riva Rocca - Alario Claudio

Barolo Riva Rocca - Alario Claudio

€45,00 EUR
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Il Vino

Il Barolo Riva Rocca di Alario Claudio rappresenta l'eccellenza delle Langhe, espressione autentica del Nebbiolo in purezza. Proveniente da vigneti selezionati, questo vino si distingue per il suo profilo aromatico complesso, con sentori di rose appassite, frutti rossi maturi e note speziate armonizzate da un lungo affinamento in legno. Al palato è strutturato, elegante e ben equilibrato, con tannini raffinati e un finale persistente che ne esalta la longevità.

Note di Degustazione

Olfattivo: Profilo complesso con rose appassite, frutti rossi maturi e note speziate

Gustativo: Strutturato, elegante e ben equilibrato con tannini raffinati e finale persistente

Caratteristiche Principali

  • Vitigno: Nebbiolo 100%
  • Denominazione: DOCG Barolo
  • Cru: Riva Rocca
  • Regione: Piemonte - Langhe
  • Affinamento: Lungo in legno
  • Carattere: Pregiato, complesso, longevo

Il Produttore

Alario Claudio - Langhe, Piemonte. Barolo DOCG da cru Riva Rocca.

SCHEDA TECNICA

COMUNE DI PRODUZIONE - Verduno (CN)
VITIGNO - Nebbiolo 100%
ANNATA - 2021
FORMATO - 0,75L | 1,5L | 3L
ETÀ DEI VIGNETI - 30 anni
SISTEMA DI ALLEVAMENTO - Guyot
VENDEMMIA - fine Ottobre
RESA MEDIA DI UVA PER ETTARO - 60 ql
VINIFICAZIONE - in rotofermentatori termocondizionati per 15 giorni
AFFINAMENTO - 12 mesi in barrique francesi (50%
nuove), 12 mesi in botte grande e 12 mesi in bottiglia
PRIMA ANNATA PRODOTTA - 1995
COLORE - rosso rubino con riflessi granato
PROFUMO - caratteristico, pieno, intenso, di frutta matura e spezie
SAPORE - secco, caldo, morbido, giustamente tannico e persistente
TEMPERATURA (°) DI SERVIZIO - 16-18°

ABBINAMENTO GASTRONOMICO

Ideale per accompagnare carni rosse, brasati e formaggi stagionati, il Barolo Riva Rocca è una scelta pregiata per intenditori e appassionati del vino di grande carattere.

SPEDIZIONE

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