• Alicante Nero 2022
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Ampeleia

Alicante Nero di Ampeleia - IGT Toscana Rosso

Alicante Nero di Ampeleia - IGT Toscana Rosso

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Il Vino

Un rosso IGT Toscana Alicante Nero mediterraneo, diretto e gioioso, nato da un vitigno storico dell'Alta Maremma: l'Alicante Nero. Coltivato in biodinamica e vinificato con sensibilità artigianale, questo vino racconta la terra con freschezza, eleganza e profondità.

Il Vitigno Storico

L'Alicante Nero è un vitigno storico dell'Alta Maremma, riscoperto e valorizzato da Ampeleia. Un vino che racconta la storia e l'identità del territorio toscano con autenticità.

Caratteristiche Principali

  • Vitigno: 100% Alicante Nero (vitigno storico toscano)
  • Denominazione: IGT Toscana Rosso
  • Regione: Alta Maremma, Toscana
  • Agricoltura: Biodinamica
  • Vinificazione: Artigianale con sensibilità
  • Carattere: Mediterraneo, diretto e gioioso

Il Produttore

Ampeleia - Alta Maremma, Toscana. Recupero e valorizzazione di vitigni storici toscani con metodo biodinamico.

SCHEDA TECNICA

CLASSIFICAZIONE: IGT Toscana Alicante Nero
VITIGNO: 100% Alicante Nero (Grenache)
ZONA DI PRODUZIONE: Roccatederighi (GR), Vigna della Pieve – Alta Maremma Toscana
VINIFICAZIONE: Fermentazione spontanea in cemento, 20% grappolo intero
AFFINAMENTO: 10 mesi in vasche di cemento
ANNATA: 2022
GRADAZIONE ALCOLICA: 12.5% vol
CAPACITA' DI AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA: 4 - 6 ANNI
FORMATO: 0.75 l
TEMP. DI SERVIZIO: Temp. min. 14° c Temp. max. 16° c
ALLERGENI: Contiene Solfiti

ABBINAMENTO GASTRONOMICO

Perfetto con piatti mediterranei, carni bianche, verdure grigliate, cous cous speziato, formaggi freschi e cucina etnica leggera. Ottimo anche per cene estive e tavolate informali.

SPEDIZIONE

Tempi di spedizione garantiti: da 5 a 7 giorni lavorativi.

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