Al-Cantara
'A Notturna - Al Cantàra
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Il Vino
Vino IGP Terre Siciliane di Nerello Mascalese vinificato in bianco, si caratterizza per una complessità olfattiva affascinante. Un vino unico che esprime il Nerello Mascalese in chiave bianca, fresco, sapido e aromatico.
Note di Degustazione
Olfattivo: Complessità affascinante con sentori di spezie gialle, frutti maturi, delicate note di liquirizia, menta ed erbe officinali. Sfumature di vaniglia, miele e cocco dall'affinamento in legno
Carattere: Fresco, sapido, aromatico
Caratteristiche Principali
- Vitigno: Nerello Mascalese vinificato in bianco
- Denominazione: IGP Terre Siciliane
- Regione: Sicilia
- Affinamento: In legno
- Carattere: Complesso, aromatico, unico
La Particolarità
Nerello Mascalese vinificato in bianco: un'interpretazione unica e innovativa di un vitigno tradizionalmente rosso. L'affinamento in legno aggiunge complessità con note di vaniglia, miele e cocco.
Il Produttore
Al Cantàra - Sicilia. Vinificazione innovativa del Nerello Mascalese in bianco.
SCHEDA TECNICA
SCHEDA TECNICA
CLASSIFICAZIONE: IGP Terre Siciliane
VITIGNO: Nerello Mascalese 100%
COMUNE DI PRODUZIONE: Randazzo, Sicily (CT)
TIPO DI SUOLO: Vulcanico, ricco di minerali e di scheletro
ANNATA: 2024
FORMATO: 0,75L
GRADAZIONE ALCOLICA: 12 - 13,5 % vol.
CAPACITA’ DI AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA: 8-10 anni
ABBINAMENTO GASTRONOMICO
ABBINAMENTO GASTRONOMICO
piatti di carne bianca, pesce
SPEDIZIONE
SPEDIZIONE
Tempi di spedizione garantiti: da 5 a 7 giorni lavorativi.
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